辛酸
名 稱:辛酸
CAS 號:124-07-2
質量標準:99%
包 裝:180kg/塑桶
產 地:國產
詳細介紹:
中文名稱: 辛酸
中文同義詞: 正辛酸;正辛酸鋰;辛酸;羊脂酸;正辛酸(羊脂酸);辛酸, 98+%;天然辛酸;辛酸,羊脂酸,C8酸
英文名稱: Octanoic acid
CAS號: 124-07-2
分子式: C8H16O2
分子量: 144.21
EINECS號: 204-677-5
熔點 16 °C
沸點 237 °C(lit.)
密度 0.91 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度 5 (vs air)
蒸氣壓 1 mm Hg ( 78 °C)
折射率 n20/D 1.428(lit.)
閃點 >230 °F
水溶解性 0.68 g/L (20 oC)
化學性質 無色油狀液體,冷卻后固化為片狀結晶,略有不舒適的氣味和焦膣味,稀釋后呈水果香氣。熔點16.3℃,沸點240℃,折射率(nD20)1.4278。微溶于冷水,溶于熱水和乙醇、乙醚等大多數有機溶劑。
天然品存在于肉豆蔻、檸檬草、蘋果、椰子油、葡萄酒、酒花等中。
用途 GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料;消泡劑。美國ECFR§170.3(O)(2)]準用作干酪包的防腐劑。
用途 用于有機合成及制藥工業(yè)
用途 用于染料、香料、醫(yī)藥的合成,制備殺蟲劑、殺菌劑、增塑劑等
用途 用于制造染料、藥物、香料等,該品是GB 2760-86規(guī)定允許使用的食用香料。還用作殺蟲劑、防霉劑、防銹劑、緩蝕劑、發(fā)泡劑、消泡劑等。